Trucos para ahorrar electricidad

Hacer cambios en el hogar es una de las mejores maneras de reducir la huella de carbono. Aquí están las diez mejores cosas que puede hacer para reducir su huella de carbono:

1. Cámbiate a las bombillas de bajo consumo. Es una de las formas más sencillas para ahorrar energía de forma inmediata. Las bombillas de bajo consumo, también conocidas como bombillas fluorescentes compactas (CFL), emplean cinco veces menos energía que una bombilla incandescente; y además duran hasta 12 veces más, por lo que son una alternativa más barata a largo plazo.
   

Disfruta de la albahaca

Originaria de África y también de India, el Ocymum basilicum llega probablemente a Europa pasando por el Oriente Medio en tiempos relativamente recientes.

La albahaca contiene sustancias aromáticas de acción antiséptica, antibiótica y antiparasitaria; por ello, los antiguos egipcios tenían la costumbre de quemar ramitas de albahaca para desinfectar el aire en las salas operatorias. En el pasado fue muy usada por médicos de diferentes épocas contra la epilepsia, las obsesiones maníacas, los espasmos de origen nervioso y también en casos de dispepsia.

Qué es el kéfir

Al kéfir se le puede considerar como un primo hermano del yogur.

El kéfir, ya se puede encontrar entre los lácteos en el supermercado, es originario del Cáucaso, y aunque no se puede considerar un recién llegado, si es cierto que empieza a salir de la pequeña minoría que lo consumía habitualmente en nuestro país, para poco ir haciéndose más popular. Parece que los pueblos que lo han consumido tradicionalmente son extraordinariamente longevos, tanto como esos pueblos de Asia que no ingieren lácteos en absoluto.

Cómo secar y conservar plantas medicinales

Es muy importante que el lugar de secado de las plantas esté bien ventilado, siendo indistinto que este lugar sea fresco o cálido, pero siempre debe ser un lugar seco. El lugar más idóneo será aquel que esté orientado hacia el sur, con buenos ventanales, protegidos por persianas que tamicen la luz, de manera que no entren los rayos del sol. El secado de las plantas es más rápido y por ellos conservan mejor sus principios activos.

Running, terapia saludable

Running traducido al castellano significa ejercicio, ponerse en funcionamiento, ponerse en marcha, correr.

Es una forma de ejercicio como anaeróbico. En nuestra vida cotidiana adquirir el hábito de salir a correr unos minutos al día o varias veces a la semana puede reportar muchos beneficios a la salud, según todos los expertos.

Poema de otoño: El viento

El viento que lleva las hojas
el viento que emite silbidos
el viento que seca los prados
el viento...
que dobla las cañas de trigo.

Los 10 mandamientos de la alimentación saludable

1. Trate de seguir unos horarios estables. Tómate tu tiempo para realizar dos desayunos, la comida, una merienda y la cena. Si comemos con prisa complicamos las digestiones y aparecen los gases.
2. Bebe bastante agua para tener bajo control la hidratación. La falta de líquidos nos provoca la famosa retención de líquidos.
   

Propiedades de los arándanos

Los llamados frutos del bosque, son unos alimentos que además de sus sabores y colores, tienen unas propiedades saludables de lo más interesante. Uno de esos frutos del bosque son los arándanos.

La mayor parte de los arándanos es agua, casi un 90 por ciento, y tiene muy poco contenido en hidratos de carbono, de manera que su contenido calórico es muy bajo entre 45 kilocalorías por cada 100 gramos de parte comestible.

Menta (Mentha)

Información

Familia: Lamiáceas y labiadas.

Hábitat: Tierras bajas y zonas húmedas somontanas.

Recogida: Junio (hojas) y julio-agosto (flores).

Cómo utilizar los aromas en Aromaterapia

Muchas partes de las plantas aromáticas reportan beneficios: ya se han frescos o secos, órganos como los pétalos, las hojas, la corteza y las semillas, así como los aceites esenciales obtenidos por destilación. Estos productos también pueden utilizarse de diversas formas: en masajes y baños, en inhalaciones, como ingredientes de comidas y de bebidas, y en el aire que nos rodea.

Antes de iniciar cualquier tratamiento con aceites esenciales, es importante conocer un poco su funcionamiento para utilizarlos sin riesgos.

Cómo hacer mermelada casera de fresa y chocolate

Aquí le propongo una variante a la exquisita mermelada de fresa, porque se puede probar otras combinaciones con un ingrediente muy goloso, el chocolate.

Tanto  si desea disfrutarla en casa con los suyos como si piensa regalarlas, la exquisita mermelada de fresa y chocolate será un obsequio refinado.

A continuación, muestro como elaborar en casa esta exótica mermelada de fresa y chocolate.

Consejos para no comer de más

Como dice el refrán "se come mucho después de harto".

He aquí unos consejos para evitarlo, especialmente útiles en la sociedad de la abundancia:

Cosmética natural con aceite de oliva virgen extra

De todos es sabido, que en nuestra cultura el aceite de oliva virgen extra es beneficioso para nuestro organismo. Por ello, la dieta mediterránea es una de las más completas y equilibradas que existen.

Si nos remontamos a las antiguas civilizaciones descubrimos el uso que le daban al aceite de oliva, no sólo en su dieta, también como cosmético natural.

Una de las funciones más importantes del aceite de oliva es la alta protección de la piel frente a los rayos solares, previniendo eritemas y el enrojecimiento.

Podemos encontrar leches solar comerciales con aceite de oliva, de protección 30 para el cuerpo y de protección 50 para el rostro.

Algunos mitos vegetarianos

En la cultura vegetariana circulan múltiples teorías que no han demostrado una base racional suficiente.

Nacemos frugívoros

Partiendo de la observación del sistema digestivo, se ha afirmado a menudo que no se parece en nada al de los animales carnívoros, olvidando así que tampoco se parece al de los animales herbívoros. Pero si algo ha demostrado el ser humano desde que empezó a pisar la superficie de la tierra es su naturaleza omnívora. El gran éxito reproductivo de la especie así lo avala, pues ha conseguido adaptarse a través de los tiempos y de las culturas a modelos alimentarios muy diferentes.

Cómo lavar y preparar la fruta y la verdura

Cada vez más a menudo, las técnicas agrícolas convencionales y la industria agroalimentaria parecen relegar a un segundo plano el valor nutritivo, al que sacrifican trivialmente en el altar pagano del aspecto exterior.

Al gran empleo de pesticidas y abonos químicos se une el bajo contenido vitamínico, la pobreza en sales minerales y el escaso valor biológico de las proteínas de los alimentos. Esta situación la agravamos finalmente nosotros con los toscos errores que cometemos al lavar, preparar, cocer y conservar los alimentos.

Algunos consejos útiles