9/12/14

Consejos para las personas mayores en invierno

Las personas mayores de 65 años es uno de los colectivos mas vulnerables con la llegada del frío. Estamos a unos días de la entrada oficial del invierno, aunque las bajas temperaturas vienen siendo cada vez mas bajas, como es normal en esta época del año. Por eso, esta entrada es para ofrecer algunos consejos para nuestros lectores que están en esa franja de edad.

 (imagen de la web http://www.interdomiciliomadrid.com)

19/11/14

Descubre el membrillo

Hoy voy a escribir sobre un alimento que no se suele consumirse solo sino en compañía de otros como el pan, el queso o los frutos secos. A continuación, vamos a conocer sobre el dulce de membrillo.

12/11/14

La castaña que reventó de risa

Una vez iban de camino una brasa de carbón, una paja y una castaña. Llegarón a un río y no sabían como atravesarlo, la castaña que era muy lista propuso lo soguiente:

- Como la paja puede frotar en el agua, yo me montaré encima de ella y me llevará nadando a la otra orilla, luego regresará y te llevará nadando a la otra orilla, luego regresará y te llevará a ti - dijo dirigiendose a la brasa.

18/10/14

Declaración de las semillas campesinas


Nosotras las semillas campesinas, reunidas en Asamblea, junto con a los agricultores/as de la madre tierra, declaramos:
  • Que somos la esperanza alimenticia de nuestros pueblos.
  • Que durante siglos hemos llenado estómagos, mesas y sacos en graneros.
  • Que somos parte del población mundial, porque siempre estamos juntos, en los desayunos, en los almuerzos, en las meriendas y en las cenas.

9/10/14

Descubre las setas silvestres

Las setas son el mejor regalo del otoño. Es verdad que cultivadas, ya hay un motón de variedades a nuestro alcance durante todo el año, pero nunca con el aroma y el sabor de las setas silvestres de esta época.

5/7/14

Stress (Alteración del sistema nervioso)

Aunque se ha considerado al stress como una enfermedad de la vida moderna, lo cierto es que no solamente en las sociedades industrializadas o los llamados ejecutivos, padecen tan compleja enfermedad.

2/6/14

Cómo conservar áloe vera durante 3 meses (sin congelación)

Cuando cortamos una hoja de áloe vera, podemos guardarla durante un tiempo para poder utilizarla cuando nos convenga.

En el siguiente vídeo, recomiendo como mantenerla más tiempo, para que nos dure hasta tres o cuatro meses.

A continuación, lo descubrirás viendo un vídeo:

24/4/14

Cómo hacer un semillero ó mini-invernadero con un envase de huevos

Para tener una huerta generosa, lo primero que se tiene que hacer es crear un buen semillero que después sembraremos. Para hacer un semillero, no es necesario comprar un mini-invernadero de plástico.

Aprende a realizar en casa, un sencillo semillero ecológico, reciclando los envases de los huevos. Sencillo y eficaz.

A continuación, lo descubrirás viendo un vídeo:

15/3/14

Cómo hacer ambientadores Mikado caseros y ecólogicos


Desde hace años, he estado comprando difusores de varillas, o también conocidos como Mikados para perfumar la casa. Ahora que los conozco mejor, los ambientadores comerciales se han convertido en una cosa del pasado. Y ahora ya no vivo con malos olores en mi casa.

Usted puede hacerlos en casa, porque son sencillos de elaborar, además, donde lo va a notar es el ahorro de dinero, porque ya no volverá a comprar los ambientadores en su tienda habitual.

También estará contribuyendo al respecto con el medio ambiente, porque esta utilizando materias primas saludables y sirviéndose de materiales reciclados. 

A continuación, lo descubrirás viendo un vídeo: 

14/3/14

Los brotes de bambú

El bambú es una planta tropical milagrosa. Es una caña ligera, resistente, elástica, apta para todos los usos. Pértiga para los acróbatas, caña o bastón que sirve a los maestros Zen para llamar al orden a los discípulos adormecidos o distraídos.

El bambú se pliega dócilmente en forma de cesto, de celosía, de jarrón e incluso de de tambor. Con algunas especies se fabrican muebles, con otras, en Japón y China, se construyen pueblos enteros. Una especie singular, precoz y carnosa recibe el nombre de “bambú de Môzô”.

El nombre lo debe a un tal Môzô, que vivía en China, en la región de Kiang Hia del antiguo reino de Wu (actualmente provincia de Hu-Pei), en el siglo III de nuestra era. He aquí la historia de Môzô, tal como la han transmitido desde los siglos pasados.

10/3/14

Sonetos de la poda

Los siguientes versos titulados 'Sonetos de la poda' son de la poetisa chilena Gabriela Mistral.


I. PODA DE ROSAL
En el rosal, arpado y poderoso
como Holofernes vegetal, entraron
mis pulsos del acero iluminados.
a herir con seco golpe numeroso.

8/3/14

Descubre la 'mano de Buda'

La mano de buda (Citrus medica var. sarcodactylis) también es conocida como 'cidra de los dedos' cuyos segmentos se asemejan su forma a unos dedos y en Japón es conocida como bushujan.
El origen de esta planta se remonta al noreste de la India o de China. Esta fruta en España no es muy conocida.

28/2/14

Qué es la agricultura biodinámica

Muchas personas desconocen en que consiste la agricultura biodinámica y el sello de calidad asociado a ella como es la certificación Demeter, para aclarar estas dudas quiero acercar la información para su conocimiento.


La agricultura biodinámica tiene como objetivo principal producir alimentos con elevada vitalidad, que promuevan la salud y sobretodo que permitan el desarrollo de las fueras de la voluntad del ser humano.

¿El cigarrilo electrónico es dañino?

Cigarrillo electrónico, vaporizador electrónico o e-cigarro, su nombre no es lo único que está en duda, también las causas que provoca a quién lo consume y a los que están a su lado.

El debate ha llegado hasta la Eurocamára, donde se ha decido que este producto debe ser regularizado como producto de tabaco y no como medicamento, a partir de ahora deberán incluir advertencias sanitarias, no podrán contener más de 30 miligramos de nicotina y no podrán venderse a menores de 18 años.

27/1/14

Oda a la cebolla


Cebolla,
luminosa redoma,
pétalo a pétalo
se formó tu hermosura,
escamas de cristal te acrecentaron
y en el secreto tu vientre de rocío.

14/1/14

¡Depura tu organismo!

Ahora que ya hemos terminado con los excesos de la Navidad y volvemos a la rutina, es un buen momento para llevar a cabo una o dos semanas de "depuración". No se trata de hacer dietas extremas ni imponerse medidas demasiado radicales. Simplemente un plan para cuidarte y así que tu organismo se vuelva a reequilibrar. A continuación, se propone dos semanas para poner el cuerpo un poco a tono y ayudarlo a recuperarse, indicado siempre para personas sanas. El plan consiste en los siguientes puntos :

OLVÍDATE DEL ALCOHOL