6/4/12

Los sistemas de cocción

Es verdad que cada alimento requiere un tipo de cocción, también lo es de gran parte de las propiedades nutritivas de los alimentos que ingerimos depende de la manera en que están preparados.

En la mayoría de los casos, la cocción mejora el sabor de los alimentos, pero no siempre mejora sus propiedades nutritivas. Una elección más cuidadosa de los sistemas de cocción, o, su aplicación correcta puede contribuir a mejorar profundamente la calidad de nuestra alimentación.

Cocción a la brasa

Un cabello y un cutis llenos de vida

Hoy día, existen numerosos productos en el mercado, muy sofisticados, que ayudan a conseguir un cabello y un cutis resplandecientes; a pesar de todo, los cosméticos naturales, mucho más sencillos, consiguen idénticos resultados con facilidad. Los aromas refrescantes, como el limón, el pomelo y el ciprés, poseen propiedades astringentes y antisépticas, que los convierten en ingredientes idóneos para el tratamiento del cabello y del cutis graso.

5/4/12

El mundo según Monsanto. Alimentos transgénicos

Documental que denuncia los efectos negativos que provocan los productos agroquímicos y las semillas de soja transgénica que comercializa la empresa más grande del mundo del sector.

En síntesis, expone la cara más oscura de la lógica económica neoliberal, a través de la realidad agrícola de América del Norte y del Sur.

Elogio del vivir

Ama tu oficio, tu vocación, tu estrella,
aquello para que sirves, aquello en que realmente eres uno entre los hombres.
Esfuérzate en tu quehacer como si de cada detalle que piensas,
de cada palabra que dices, de cada pieza que pones,
de cada golpe de tu martillo, dependiera la salvación de la Humanidad.

1/4/12

Cómo hacer vinagre de frambuesas para aclarado del cabello

Esta es una receta para elaborar un vinagre diferente, para utilizarlo en el aclarado del cabello, dejándolo brillante, suave, con un delicado aroma, también ayuda a eliminar los restos de la cal del agua en el pelo.

Además, se recomienda para aliñar las ensaladas, otorgándoles un aroma y sabor exótico.

A continuación, lo descubrirás viendo un vídeo: 

31/3/12

Cómo estimular con Aromaterapia

La fatiga mental requiere esencias que "sacudan las telarañas", despejen la mente de confusión y de indecisión, devuelvan la claridad y una actitud positiva.

Cómo tonificar con Aromaterapia

Cuando nos sintamos cansados y aletargados, los aromas frescos y picantes supondrán un estímulo eficaz. El jengibre, en cilantro, y la pimienta negra son tres estimulantes muy potentes que puede incorporar a su dieta diaria o añadirlos a aceites de baños, a lociones y a masajes musculares. Con todo, deben emplearse con precaución: el jengibre y la pimienta negra puede irritar las pieles sensibles.

18/3/12

Cómo hacer yogur de soja casero

Es posible elaborar yogur con leche de soja en casa.
La receta de yogur es muy sencilla de preparar y permite elaborar un delicioso yogurt de soja casero.
Este yogur es sano, nutritivo, y de fácil digestión.

Con este yogur se pueden realizar otros recetas muy ricas y apetitosas.

A continuación, lo descubrirás viendo un vídeo: 

12/3/12

Receta para el dolor de barriga

Cuentan que en aquel tiempo
romerempo yerbabuempo escaramujempo
estaba una chiquilla
romerilla yerbabuenilla escaramujilla
meciendo a su muñeca
romereca yerbabueneca escaramujeca
cuando la oyó llorar
romerar yerbanuenar escaramujar
con vocecita enferma
romererma yerbabuererma escaramujerma.

18/2/12

Conoce el silicio orgánico

¿QUÉ ES EL SILICIO ORGÁNICO?
La cantidad de silicio orgánico disminuye con la edad de modo irreversible, ya que el ser humano no es capaz de transformar de silicio mineral que le proporciona los alimentos y bebidas que ingiere.

El silicio orgánico, metilsilanol mannuronate, es una molécula que incorpora en su estructura silicio orgánico que, a diferencia del silicio mineral, es totalmente asimilable por el organismo humano.

Es un oligoelemento esencial lo que hace que podamos encontrarlo en todos los organismos vivos, y que su acción sea indispensable tanto para la construcción de tejidos como para la estimulación que hace renovar los tejidos normales y su integración en reacciones metabólicas. Esto hace que sea básico para el desarrollo normal de las funciones del organismo.

¿PARA QUÉ SIRVE?
Los múltiples beneficios que aporta el silicio conciernen a:

31/1/12

Productos puros para el aseo personal

Un jabón vegetal sin más es lo mejor para lavarse el cuerpo. Los productos comerciales - geles de ducha, espumas de baño, etc. - pueden incluir detergentes fuertes que eliminan las grasas protectoras naturales de la piel. No obstante, esto significa que el momento del baño tenga que ser aburrido.

Puede utilizar todos los aceites esenciales orgánicos que quiera con el fin de perfumar su baño. Para facilitar su dispersión en el agua, mezcle entre cuatro y diez gotas del aceite elegido con una cucharada (15 ml.) de leche: la grasa de la leche semi desnatada o entera actúa como portador que ayuda a distribuir los aceites de manera uniforme en la bañera. Para obtener el mayor beneficio, elija aceites esenciales que vayan bien con su tipo de piel.

ACEITES ESENCIALES SEGÚN EL TIPO DE PIEL:

22/1/12

Ideas para realizar un menú casero ecológico

Primer plato
CREMA DE ZANAHORIA Y COMINO
Ingredientes (para 4 personas):
  •   Un kg de zanahorias
  •   Una rama de apio
  •   Un puerro mediano
  •   Una cebolla pequeña
  •   Un chorrito de aceite de oliva virgen
  •   Una pizca de comino en polvo
  •   El zumo de una naranja
  •   Sal de hierbas
Preparación:

27/12/11

Cómo mejorar el estado de ánimo de la oficina

La utilización del uso efectivo del color en la oficina es importante tanto para la comodidad de los empleados como la productividad de la empresa. Aplicado de manera inapropiada, el color puede interferir en el trabajo y distraer de él, pero es mejor evitar el blanco en las oficinas. El marrón produce cansancio, el gris induce depresión y melancolía, el negro restringe el movimiento y lo mantiene todo en suspenso. Si usa beige, añada verde o rosa para aliviar el aspecto negativo de falta de actividad que produce la presencia excesiva de este color.

Cómo mejorar el estado de ánimo de su hogar

Una combinación apropiada de colores puede contribuir a aliviar la depresión, las crisis nerviosas y la agresividad. De hecho, todos los problemas mentales, emocionales y físicos pueden mejorarse si entiende el lenguaje del color.
Los colores de su hogar deberían estar bien equilibrados para adaptarse a sus necesidades u objetivos, y minimizar los problemas estresantes.

Recibidor

Como afrontar un acontecimiento importante

Si se está preparado para afrontar un acontecimiento importante en su vida, sin duda deseará contar con la seguridad de que podrá sobrellevarlo. Si está repasando antes de un examen o de alguna prueba importante, necesitará poder concentrarse mientras estudie, pero también ser capaz de desconectar y descansar cuando lo deje. 

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