Cómo hacer unas magdalenas de bayas goji

Receta de unas originales magdalenas rellenas con bayas Goji y chocolate negro.

Resultan deliciosas y exóticas por estas bayas silvestres que proceden del Himalaya y que son ricas en antioxidantes.

Las bayas Goji se han empleado durante siglos como tónico contra la fatiga y para alargar la vida y su uso medicinal.

A continuación, en el siguiente vídeo todo el proceso de elaboración para obtener unas originales magdalenas caseras: