Ingredientes: (Para 4 comensales)
Rebanadas de pan (del día anterior)
3 dientes de ajo
1 cucharadita de pimentón dulce
Aceite, sal y agua.
Fuera del fuego, se agrega el pimentón, se le da vueltas para que se disuelva bien y se incorpora el agua en cantidad abundante.
Se lleva al fuego, se añaden las rebanadas de pan, finamente cortadas, y se deja que den un hervor.
Se rectifica de sal, según el gusto y se sirven bien calientes.
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